Smørrebrød

Friskbagt rugbrød med græskarkerner (indeholder: gluten)
Friskbagt rugbrød med sprøde græskarkerner.

Lun fiskefilet med citron (indeholder: fisk)
Lun fiskefilet serveret med frisk citron.
(1 stk. pr. person)

Hjemmelavet remoulade
Cremet, hjemmelavet remoulade med syltede grøntsager.

Lun frikadelle (indeholder: gluten, svinekød)
Klassisk lun frikadelle af svinekød med løg, salt og peber.
(1 stk. pr. person)

Vegetariske dilddeller
Smagfulde vegetariske deller med linser, løg og frisk dild.

Klassisk kyllingesalat med svampe og asparges (indeholder: laktose)
Cremet kyllingesalat med ristede svampe, hvide asparges, yoghurt og løg, toppet med frisk purløg.

Rødbedetatar med estragonmayonnaise (indeholder: æg)
Smagfuld rødbedetatar med kapers, frisk citron og karse, serveret med cremet estragonmayonnaise.

Tomat- og kartoffelsalat med rødløg (indeholder: æg)
Frisk salat med tomater, kartofler og rødløg, cremet mayonnaise.

Laksesalat med grøntsager og spicy mayo (indeholder: æg)
Cremet laksesalat med friske grøntsager og spicy mayo.

Æg og rejer med mayo (indeholder: æg, skaldyr)
Kogte æg og rejer med cremet mayonnaise.

Roastbeef med bearnaisedip (indeholder: æg, laktose)
Mør roastbeef med cremet bearnaisedip.

Focaccia med rosmarin (indeholder: gluten)
Friskbagt focaccia med rosmarin – saftig indeni med en dejlig sprød skorpe.

Ingefærshot
Friskpresset ingefærshot med æble- og appelsinsaft – frisk og med et dejligt spark.
Så I kan gå sunde på weekend.